0. 산업동향파악

[식품] 슈링크플래이션?

자타공감 2023. 1. 17. 12:56
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슈링크플래이션 (Shrink + inflation)
기업들이 제품의 가격은 기존대로 유지하는 대신 제품의 크기 및 중량을 줄이거나 품질을 낮추어 생산하여 간접적으로 가격 인상의 효과를 거두려는 전략.

 

물가 인상으로 식품업계에 '슈링크플래이션' 돌풍이 일고 있다고 합니다.

즉, 제품 가격은 동일한데 용량만 줄인다는 것인데요. (어쩐지,,,빨리 없어진다 했네요..)

 

가격이 올라서 소비 심리가 더 위축될 것을 우려한 정부에서 식품업계에 가격인상을 제한해 달라고 요구했기 때문이라고 합니다.

원자재 인상에 따른 생산비 부담이 커진 식품업계는 궁여지책으로 용량을 줄이는 방법을 선택했고요.

 

결국 같은 가격에 적게 먹는건데... 양에 차려면 두 봉지는 뜯어야 하니 사실상 한 봉지 가격보다 돈을 더 쓰게 되는건 아닌지 걱정이네요....ㅠㅠ

 

 

http://www.dailyimpact.co.kr/news/articleView.html?idxno=91315

 

식품업계 '슈링크플레이션' 돌풍…"눈속임" VS "벼랑 끝 전술" - 데일리임팩트

[데일리임팩트 황재희 기자] 식품업계에 ‘슈링크플래이션’ 돌풍이 일고 있다.슈링크플레이션이란 제품 가격은 기존과 동일하게 유지하는 대신 제품의 크기 및 용량을 소폭 줄여서 간접적으

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